L'association MINGA, créée en 1999, regroupe des personnes physiques et une centaine de structures qui participent à la construction et au développement d'actions économiques intégrant :

l'exigence d'équité économique et sociale tout au long des filières, dans un fonctionnement démocratique,

tous les secteurs d'activités, la professionnalisation, le refus de la précarité par la création d'emplois et de richesse partagée,

le souci de la qualité des produits et des services proposés en priorité dans le cadre de circuits courts et de proximité,

la préservation et le renouvellement des ressources naturelles,

la transparence totale et la liberté dans les relations économiques, le respect mutuel entre tous les partenaires des fili ères, faisant de la diversité une richesse collective.

Dans la définition du commerce équitable, il est dit que "le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur [...] la transparence". A travers son site, Minga en est un parfait exemple. En effet, en quelques clics, vous accédez aux statuts de l’association, a son cahier des charges et a ses comptes